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产品名称： 萝卜硫苷
CAS： 21414-41-5
天然/合成： 天然
级别： 通用级
含量： 1%
外观： 淡黄粉状
包装： 10G/铝箔袋
成份： 4-甲基亚磺酰基丁烯基硫代葡萄糖苷
理化属性：萝卜硫苷可溶于水、甲醇、丙酮和乙醇，不溶于乙醚、石油醚和正己烷。
类别： 化工·日化
行业： 日化
领域： 抗光老化
下延产品： 防晒产品
运用： 能够有效地抑制紫外线引起急性皮肤炎症反应
萝卜硫苷(4- 甲基亚磺酰基丁烯基硫代葡萄糖苷(Glucoraphanin)的降解产物主要以萝卜硫素(Sulforaphane)、萝卜硫素腈 (Sulforaphane nitrile)、 嚅唑烷硫酮(Goitrin)、3- 甲基亚砜基异硫代氰酸盐(Iberin)为主，其中含量最高的是萝卜硫素 。萝卜硫素抗癌活性大，是一种多功能诱导物，可诱导机体产生Ⅱ型解毒酶—— — 谷光甘肽转移酶和醌还原酶，此酶可对许多致癌物产生抗性，从而起到抗癌作用。